두부는 고단백, 저지방 식품으로 다양한 영양소를 제공하여 건강에 도움을 주는 식품입니다. 이에 대한 자세한 설명은 아래와 같습니다: 고단백질 함유: 두부는 식물성 단백질의 훌륭한 원천 중 하나입니다. 고단백질 식품은 근육량 유지와 성장, 대사 활동 지원에 중요합니다. 두부는 특히 채식주의자나 육식을 줄이고자 하는 사람들에게 좋은 단백질 대체 식품으로 사용될 수 있습니다. 다양한 미네랄과 비타민 제공: 두부에는 칼슘, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 아연과 같은 다양한 미네랄 및 비타민이 풍부하게 들어있습니다. 특히, 두부의 칼슘 함량은 뼈 건강을 지원하고 혈액 응고를 조절하는 데 도움이 됩니다. 낮은 지방 함량: 두부는 낮은 지방 함량을 가지고 있습니다. 특히, 포화 지방이 낮아 심혈관 질환 예방에 도움을 ..
